猪身上这3个部位最"脏",致癌物聚集的地方,人们却当做美食

100红包群无押金二维码时间:2019年02月26日 15:14????来源:心于然 手机版 我要报错

大家好,我是心于然,今天给大家科普的话题是:猪身上这3个部位最"脏",致癌物聚集的地方,人们却当做美食

猪肉是我们人类经常食用的肉类,它不仅能让人体增加营养,而且做出来也十分美味。俗话说:"猪全身的是宝",这一点不假,它的毛可以做毛毡,猪皮既可以做包还可以食用,而它全身的肉几乎都可以食用,但是大家不知道的是,猪身上这3个部位最"脏",是致癌物聚集的地方,下面我们一起来了解一下吧!

首先是猪肺,大家都喜欢用猪肺拌凉菜或者煲汤喝,但是殊不知猪肺是所有器官中最脏的器官,由于猪的生长环境很差,并且猪有拱地的习惯,因此很多的细菌、灰尘进入肺部,产生大量的细菌、致癌物和寄生虫,并且在请吃高的工程中很难清除干净,导致致癌物残留在肺部。

其次是猪脖子。大家都知道猪脖子上带有很多淋巴结,而淋巴是吞噬病菌和毒素的,因此在上面会堆积很多的病毒和细菌,而正规的屠宰场是不允许这种肉流入市场的,这也是由于其含有大量致癌物有莫大的关系。

最后就是猪大肠。又名"肥肠",这个部位也是人们最喜欢吃的美味佳肴,而且非常的营养价值也比较高,但是这个部位"脏"也是出了名的,大肠是用来排泄的,在排泄过程中经过日积月累,很多的毒素细菌就会附着在上面,从而导致致癌物的产生。

总之,猪身上的这几个部位是最脏的,在我们享受美食的时候,一定要注意,能不吃尽量别吃,否则感染上疾病就得不偿失了。

话说,你喜欢食用"肥肠"吗?你平时喜欢吃猪肉吗?欢迎留言评论!

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